Laboratorio Italiano


Piadina 120 gr x 3

Piadina 120 gr x 3

2,90 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso0,4 Kg


Clásico pan italiano con aceite de oliva extravergine que pone de relieve los rellenos más clásicos. En el interior de cada paquete vienen 3 piadinas.

  • Conservación:Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.


En Italia, la piadina se conoce como la hermana pequeña del pan y se remonta muy atrás en la historia; en la antigua Roma se preparaba en recipientes especiales de terracota. La piadina nació como un plato simple, incluso pobre y a pesar del paso de los siglos, no ha cambiado nunca.

La piadina sigue preparándose en la actualidad exactamente como se hacía en el pasado, pero si bien es cierto que con el tiempo se ha mantenido igual, su relleno clásico con jamón, rúcula y queso squacquerone ha tenido muchas variaciones.

En Italia se prepara con una amplia variedad de fiambres, quesos y aderezos, pero siempre en proporciones cuidadosamente equilibradas. Hay quien ha hecho una versión dulce audaz con salsa de chocolate, y como de costumbre la intuición de los gourmets italianos fue acertada.

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