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Pomodori Lunghi Essiccati al Sole 230 Gr

Pomodori Lunghi Essiccati al Sole 230 Gr

6,50 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso0,35 Kg


  • Conservación:Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.
  • Caducidad:1095


Ingredientes:

Tomates largos secados al sol (65%), olio extra virgen de oliva, (30%), alcaparras, guindillas, ajo, hierbas aromaticas, vinagre de manzana, sal integral, zumo de limon


Cultivados de abril a mayo, son recolectados manualmente de julio a

agosto. Son lavados, seleccionados, cortados, puestos sobre telares de

secado, salados y dejados al sol durante 4-5 días. Se condimentan con

especias del mediterráneo y se envasan con aceite de oliva virgen extra.

Para obtener 1kg de tomate seco hacen falta 10kg de tomate fresco y unas

130 horas de elaboración. Solo así llegan al consumidor los mejores

tomates, con un punto óptimo de maduración y con todas las propiedades

nutritivas y organolépticas que los hacen únicos.

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